Tahu merupakan makanan yang memiki kandungan gizi yang cukup tinggi karena terbuat dari kacang kedelai. Tahu bisa diolah dengan cara digoreng atau juga dijadikan bahan untuk ditumis. Tahu merupakan bahan makanan yang praktis, karena dengan hanya di goreng sudah bisa menjadi makanan yang enak. Tetapi saat ini tahu dapat diolah menjadi cake, penasaran rasanya seperti apa? berikut resep CUP CAKE TAHU yang dapat anda praktekan dirumah.
RESEP CUP CAKE TAHU
perutgendut.com |
Bahan:
3 butir telur
1 sdt ovalet
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g tahu sutera, haluskan
50 g margarin, lelehkan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok telur, ovalet, dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tahu sutera, aduk rata.
5. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam baking cup hingga 3/4 penuh.
7. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
8. Sajikan.
3 butir telur
1 sdt ovalet
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g tahu sutera, haluskan
50 g margarin, lelehkan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok telur, ovalet, dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tahu sutera, aduk rata.
5. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam baking cup hingga 3/4 penuh.
7. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
8. Sajikan.
sumber : http://www.griyakuliner.com