Selasa, 14 Agustus 2012

RESEP NUGGET TEMPE

Sikecil ga suka tempe? jangan nyerah yaa dengan tidak pernah memberikan tempe kepadanya. Yu mari kita sembunyikan tempe didalam gulungan nugget. coba kita lihat apa sikecil masih ga doyan tempe? 
Berikut resep nugget tempe yang dapat anda coba dirumah....

RESEP NUGGET TEMPE 

BAHAN UTAMA : 
food.detik.com
250 gram tempe pilihan(tempe yang bagus)
1 sendok teh garam
2 sendok makan tepung terigu
½ sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, parut halus
2 sendok makan keju cheddar parut
1 butir telur ayam
10 gram bawang bombay, di cincang


BAHAN LAPISAN :
100 g tepung panir kasar
2 putih telur ayam, kocok


CARA MEMBUAT: 

  •  Haluskan tempe selanjutnya campur dengan semua bumbu hingga rata.
  • Taruh adonan tempa di dalam loyang datar, ratakan.
  • Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Potong-potong adonan kurang lebih ukuran 4x4x1 cm.
  • Celupkan dalam putih telur kocok. Lapisi dengan tepung panir. Diamkan hingga agak kering.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kering.
  • Angkat dan tiriskan.

Bisa untuk 12 potong Nugget Tempe.

sumber : http://resepmasakanindonesia.idcc.info